 |
| Resep Bubur Kacang |
Bahan-bahan Bubur kacang
250 gr kacang hijau kupas750 cc air
150 gr gula pasir
4 sendok makan sagu
8 sendok makan air
Garam, vanili secukupnya
Saus Untuk Bubur :
500 cc santan dari 1 butir kelapa
100 gr gula psair
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur kacang
- Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
- Tambahkan gula, garam dan vamili.
- Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu.
- Masak sampai matang. Angkat dari api.
- Sajikan Bubur Kacang dengan saus.
( Untuk 3 porsi )
