resep puding buah dan jeruk nipis |
Bahan-bahan Puding Jeruk Nipis
750 cc air
150 gr gula
1,5 bungkus agar-agar
2 butir kuning telur, kocok lepas
6 sendok makan susu kental manis
Sedikit garam
Vanili secukupnya
Essen jeruk secukupnya
Pewarna hijau secukupnya
1 kaleng buah jeruk manis
Cara Membuat Puding Jeruk Nipis
- Air, gula, agar-agar, garam disatukan masak mendidih. Beri vanili, essen jeruk.
- Ambil 200 cc. Tuang kedalam cetakan yang sudah diberi buah jeruk kaleng. Biarkan permukaan beku.
- Sisa adonan diberi bahan lain. Masak lagi sampai mendidih.
- Tuang keagar-agar yang permukaannya beku. Biarkan beku.
- Keluarkan dari cetakan..hiasi dengan toping buah bery dan gula serbuk
- resep puding buah jeruk nipis (Untuk 16 potong)