2 sendok makan minyak goreng
200 gram ayam fillet, iris tipis
250 gram beras, cuci bersih
500 ml santan dari 1 butir kelapa
3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
Garam secukupnya
Bumbu halus:
3 cm kunyit
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Pelengkap:
Telur dadar, iris tipis
Kering tempe
Resep Membuat Nasi Kuning Ayam |
Cara Membuat Nasi Kuning Ayam
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warnaTuang santan, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan garam. Masak hingga mendidih
Masukkan beras, aduk hingga rata. Masak hingga menjadi aron. Angkat
Kukus nasi 30 menit hingga matang. Angkat
Sajikan nasi kuning dan pelengkap
Selamat mencoba Resep Membuat Nasi Kuning Ayam. Jangan lupa coba juga resep masakan indonesia lainnya ya.