12 butir telur puyuh, rebus, kupas
1 kaleng (425 gram) jamur kancing kalengan, belah dua
3 siung bawang putih, cincang
200 gram brokoli, potong kuntum
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
1 sendok teh dark soy sauce
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan air
1 sendok makan maizena
 |
| Resep Membuat Jamur Brokoli Telur Puyuh |
Cara Membuat Jamur Brokoli Telur Puyuh
Campur dark so sauce dengan tekur puyuh, diamkan 10 menitPanaskan minyak goreng 300 ml, goreng telur puyuh hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.
Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, minyak wijenair, maizena. Aduk-aduk hingga matang dan kuah mengental, angkat, sisihkan
Rebus air dengan sedikit garam hingga mendidih. Seduh brokoli sebentar. Angkat
Tata brokoli di sekeliling piring, letakan telur puyuhdi tengah, Siram dengan tumisan jamur
Selamat mencoba Resep Membuat Jamur Brokoli Telur Puyuh. Jangan lupa coba resep masakan indonesia lainnya ya.
