1/2 ekor ayam, potong-potong
1 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
250 cc air
5 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, potong kotak
2 cm jahe, memarkan
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
Minyak goreng secukupnya
Resep Masakan Ayam Tumis Merica Hitam |
Cara Membuat Ayam Tumis Merica Hitam
Lumuri ayam dengan jeruk lemon, garam. Diamkan 10 menitTumis bawang putih, jahe, bawang bombay, hingga harum
Masukkan ayam, aduk-aduk.Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, penyedap rasa, lada hitam.Aduk rata
Tuangkan air, masak hingga ayam bumbu meresap dan matang
Selamat mencoba Resep Masakan Ayam Tumis Merica Hitam. Jangan lupa cobain resep masakan indonesia lainya ya.