Resep membuat masakan tumis lember - Kali ini resep masakan nusantara akan berbagi resep masakan khas daerah jawa barat. Untuk anda yang baru pertama mendengar tumis lember pasti terasa asing dan tidak tahu masakan seperti apa itu. Lember adalah nama lain dari jamur kuping. Jadi anda sudah tahukan kita akan membuat apa. Untuk bahan dan resep membuat tumis lember ada dibawah ini
Resep membuat masakan tumis lember
 |
| Resep membuat masakan tumis lember |
Bahan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 15 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- ½ sdt merica bubuk
- 1 ¼ sdt garam
- ¾ sdt gula pasir
- 150 ml air
- 500 gram jamur kuping (lember)
Cara membuat
- tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai rawit, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk sampai bawang layu.
- masukkan air dan jamur kuping, masak sampai semua bahan matang dan air habis. Sajikan selagi hangat
Tumis lember paling nikmat disantap menggunakan nasi hangat ditemani dengan tahu gimbal dan sambal cibiuk. Jika anda suka dengan Resep membuat tumis lember share dan bagikan dengan sahabat-sahabat anda.
