Resep Membuat Sup Kambing Kacang Hijau
Bahan-bahan Sup Kambing Kacang Hijau500 gr daging kambing bertulang
50 gr kacang hijau
1.000 cc air
2 buah wortel, potong dadu
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa, jika suka
1 sdt lada bubuk
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris halus
3 cm jahe, memarkan
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sup Kambing Kacang Hijau |
Cara Membuat Sup Kambing Kacang Hijau Rebus daging kambing, air, jahe hingga daging empuk.
Masukkan wortel, garam, lada, penyedap rasa, kacang hijau. Aduk-aduk.
Tumis bawang merah, bawang merah, bawang putih hingga kering dan kuning . Masukkan ke dalam rebusan daging kambing, angkat.
Hidangkan selagi hangat.
Selamat mencoba Cara Membuat Sup Kambing Kacang Hijau. Jangan lupa coba resep masakan lainnya ya.