Resep Memasak Mee Krob (Bihun Garing)
Bahan-bahan Mee Krob (Bihun Garing)250 gram bihun, rendam, sebentar, tiriskan
1 buah bawang bombay, cincang
4 siung bawang putih, cincang
2 sdm tomat pasta
3 sdm kecap asin
2 sdt taoco
1 buah air jeruk lemon
1/2 buah lemon, ambil kulit, iris-iris
1 sdt gula pasir
200 gram daging ayam fillet, iris tipis
5 tangkai kucai, potong-potong
1 batang daun bawang, iris-iris
100 gram taoge, buang akar
 |
| Resep Memasak Mee Krob (Bihun Garing) |
Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Mee Krob (Bihun Garing)
Tumis bawang putih, bawang bombay, tomat pasta, taoco hingga harum.
Masukkan kecap ikan, air jeruk lemon, gula, daging ayam, daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap. Sisihkan.
Panaskan minyak di wajan, masukkan bihun. Gorang hingga kemasan, angkat. Tiriskan.
Aduk-aduk bihun dan tumis ayam dengan hati-hati agar bihun tidak hancur.
Tambahkan taoge, kucai, hidangkan selagi panas.
Selamat mencoba Resep Memasak Mee Krob (Bihun Garing). Jangan lupa mencoba resep masakan indonesia lainnya.
