resep sop buntut goreng |
Bahan-bahan Resep Sop Buntut Goreng
500 gram buntut, potong melintang1,5 liter air
5 buah cengkeh
1/2 buah pala
1/4 sendok teh bunga pala bubuk
1 ruas jari jahe memarkan
4 cm kayu manis
2 batang seledri, ikat sampul
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Garam, merica secukupnya
Bahan Pelengkap SOP BUNTUT :
1 buah tomat, potong kasar2 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel, potong segitiga, rebus
1 buah kentang, potong kubus, rebus
Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Sop Buntut Goreng
- Bumbu dan semua bahan dimasak menjadi satu sampai lunak.
- Goreng buntut sampai kecoklatan. Masukan ke mangkuk. Beri pelengkap. Tuang kuah Sop.
- RESEP SOP BUNTUT GORENG Dapat Disajikan Untuk 3 porsi
Coba Juga Aneka Kreasi Olahan Resep Sup Lainnya Diantaranya