7 buah lontong siap pakai, potong-potong
Sayur Labu:
300 gram labu siam, potong korek api
100 gram buncis, iris tipis
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan minyak goreng
1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
Bumbu halus:
3 buah cabai merah
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Garam dan gula pasir secukupnya
Pelengkap:
Kerupuk merah secukupnya
 |
| Resep Masakan Lontong Sayur Labu Siam |
Cara Membuat Lontong Sayur Labu Siam
Sayur: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harumMasukkan labu siam dan buncis masak hingga layu. Tuang santan, masak sambil trus di aduk hingga matang. Angkat.
Letekan potongan lontong ke dalam mangkuk saji, tuang sayur labu. Sajikan dengan kerupuk
Selamat mencoba Resep Masakan Lontong Sayur Labu Siam. Jangan lupa coba juga resep masakan indonesia lainnya ya.
