Resep Masakan Kepiting Masak Santan yang nikmat dan gurih

Resep Masakan Kepiting Masak Santan yang nikmat dan gurih - Jumpa lagi dengan resep masakan nusantara. Kali ini saya akan berbagi resep makanan yang sangat nikmat. Pasti anda belum pernah mencobanya, Namanya adalah kepiting masak santan. Bagaimna acara membuatnya ya ? Buat anda yang tertarik untuk membuat masakan yang sangat nikmat ini, berikut resep dan cara membuat kepiting masak santan khusus untuk anda. Kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.

Resep Masakan Kepiting Masak Santan

Resep Masakan Kepiting Masak Santan
Resep Masakan Kepiting Masak Santan

Bahan :
2 ekor kepiting, dicuci bersih, direbus
2 lembar daun salam
garam
gula pasir
100 ml santan kental
300 ml santan encer dari perasan santan kental

Bumbu halus :
6 butir bawang merah
1 cm jahe
1 bh cabai merah besar
2 bh cabai merah keriting

Cara membuat Kepiting Masak Santan

Potong kepiting jadi 2 bagian. Rebus santan encer, bumbu halus, kepiting, daun salam, garam, dan gula pasir sampai mendidih dan matang. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih dan matang, sajikan dengan nasi hangat. 
Selamat mencoba Resep Masakan Kepiting Masak Santan, jangan lupa coba juga resep membuat sate manis khas  Pontianak. Baca resep-resep masakan lainnya hanya di resepmasakanrahasia.blogspot.com