Resep Membuat Sup Kembang kol

Resep Membuat Sup Kembang kol - Bahan-bahan Sup Kembang kol
5 siung bawang putih, cincang
300 gram udang, kupas
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan kecap asin
500 cc air
1 buah kaldu ayam blok
1 sendok lada bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
3 butir telur, kocok
200 gram kembang kol, potong kuntum
2 batang seledri, iris-iris
100 gram kedelai goreng
Minyak goreng secukupnya
Sup Kembang kol
Resep Membuat Sup Kembang kol

Cara Membuat Sup Kembang kol

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, kecap ikan, minyak wijen. Aduk rata, angkat
Tambahkan kaldu, lada, penyedap rasa, garam. Tuangkan telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk kacau. Masukkan kembang kol, daun bawang dan seledri. Masak hingga matang, angkat.
Hidangkan panas-panas dengan taburan kacang kedelai
Selamat mencoba Resep Membuat Sup Kembang kol. Jangan lupa untuk mencoba resep masakan indonesia lainnya ya.