2 sendok makan minyak goreng
1 buah bawang bmbay, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
7 buah ampela, potong-potong rebus matang
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap asin
200 gram baby buncis, buang serat, potong dua
1/2 buah paprika merah, iris memanjang
100 ml air
Garam dan merica bubuk secukupnya
Resep Membuat Tumis Buncis Ampela |
Cara Membuat Tumis Buncis Ampela
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ampela, saus tiram, kecap manis, garam dan mericaTuang air, masak hingga bumbu meresap.
Masukkan buncis dan paprika, masak hingga layu. Angkat dan sajikan.
Hasil: 5 porsi. Selamat mencoba Resep Membuat Tumis Buncis Ampela.