Bahan :
100 gr gula pasir
50 cc air panas
3 btr telur dikocok lepas
300 cc susu encer cair
Garam secukupnya
3 sdm tape ketan hijau
Resep Puding Karamel Isi Tape Ketan |
Cara membuat Puding Karamel Isi Tape Ketan
1. Biarkan gula pasir dalam wajan hingga mencair kecoklatan. Tuangkan air panas, biarkan hingga gula larut.2. Tuangkan susu kedalam kocokan telur sedikit-sedikit, tambahkan garam.
3. Siapkan cetakan kecil. Tuang adonan gula kedalamnya 2 sdm. Taruh adonan susu hingga penuh, tambahkan 1 sdt tape.
4. Siapkan cetakan besar, isi dengan air lalu taruh cetakan kecil di dalamnya. Bakar hingga matang bersama cetakan besar yang berisi air. Setelah matang, angkat dari loyang besar, dinginkan. Sajikan.
Selamat mencoba Resep Puding Karamel Isi Tape Ketan jangan lupa coba juga resep kue dan pudning lainnya.