 |
| Resep Ayam Goreng Sanken |
Bahan-bahan Ayam goreng sanken
1 ekor ayam, potong empat2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
5 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar jintan bubuk
5 cm lengkuas memarkan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
300 cc air kelapa
25 gram gula merah
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Ayam goreng sanken
- Siapkan sanken super com, masukan semua bahan kedalam sanken super com. Aduk-aduk jadi 1. Masak dengan posisi tombol cook hingga matang, angkat, tiriskan. Biarkan hingga dingin.
- Panaskan minyak dalam sanken super com. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
- Resep Ayam Goreng Sanken siap di Hidangkan.
(Untuk 4 porsi)
