Bahan membuat Puding Lakci
200 gr lakci dihaluskan hingga jadi tepung
100 gr lengkeng, dibuang bijinya, dipotong-potong
1 bks agar-agar
Gula pasir secukupnya
800 cc air
Resep membuat Puding Lakci |
300 cc susu encer
1 sdm tepung maizena
1 btr kuning telur
Gula secukupnya
Esens jeruk/rhum secukupya
Cara membuat Puding Lakci
Masak agar-agar bersama air, lakci dan gula.Aduk hingga rata dan matang.Masukkan lengkeng, lalu tuang adonan ke cetakan.Simpan dalam lemari pendingi sampai mengeras.
Setelah dingin, tuangkan essens jeruk.Aduk rata.
Selamat mencoba Resep membuat Puding Lakci jangan lupa coba juga resep lainnya.