Cara Membuat Tim Ayam Jamur

Bahan-bahan Tim Ayam Jamur
1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
1 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan saur tiram
2 siung bawangm putih, cincang halus
2 batang daun bawang, iris 1cm
2 ruas jari jahe, iris korek api
Merica bubuk, garam secukupnya
10 buah jamur segar, iris tipis
Daun ketumbar secukupnya

Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan
Campur ayam dengan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan jamur dan susun pinggan tanah panas.
Tim dalam kukusan 40 menit hingga matang dan bumbu menyerap, angkat.
Taburi dengan daun ketumbar dan sajikan
Selamat mencoba Cara Membuat Tim Ayam Jamur. Jangan lupa cobain resep masakan lainnya ya.

Posted by bela aja