Resep Bubur Jali |
200 gr jali, rendam 1 malam
600 cc air
100 gr gula pasir
3 sendok makan sagu
6 sendok makan air
Saus :
500 cc santan dari 1 butir kelapa
100 gr gula merah
25 gr gula pasir
1 sendok teh garam
Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur Jali
- Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
- Angkat dari api.
- Sajikan Bubur Jali dengan dibuang saus.
(Untuk 4 porsi )