Bihun goreng |
Bahan-bahan Bihun goreng komplit
- 250 gram bihun, seduh, tiriskan
- 2 butir telur ayam
- 100 gram udang, kupas
- 3 batang caisim, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 100 gram daging ayam, potong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 3 siung bawang putih, iris tipis
Cara Membuat Bihun goreng komplit
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukan telur, aduk-aduk.
- Tambahkan udang, kecap manis, Penyedap rasa, lada, kecap asin, daging ayam, caisim, daun bawang, bihun. Aduk rata, masak hingga matang, aangkat.
- Hidangkan bihun goreng panas panas
(Untuk 3 porsi)