 |
| Resep mudah membuat Kue Tiramisu Kukus |
Tepung terigu protein sedang 125 gram
telur ayam 4 butir
gula pasir 125 gram
SP 1 sendok teh
margarin 75 gram, cairkan
susu cair 30 ml
kopi instan 1 sendok teh
esen tiramisu 1 sendok teh
cokelat pasta 1 sendok teh
whipping cream 200 gram, kocok
cokelat bubuk 15 gram untuk taburan
Bahan lapisan Tiramisu Kukus
Cokelat masak pekat 50 gram, tim hingga leleh
krim kental 50 ml
Cara Membuat kue Tiramisu Kukus
Campur telur, gula pasir, dan SP. Kocok hingga mengembang dan putih.Masukkan terigu, aduk dengan cara melipat hingga rata. Tuang margarin cair dan esen tiramisu, aduk rata.
Bagi adonan menjadi tiga bagian, tambahkan satu bagian adonan dengan susu cair, satu bagian lagi dengan kopi dan yang terakhir dengan pasta cokelat.
Tuang adonan dalam loyang kotak ukuran 20x20x5 cm, kukus secara terpisah hingga matang. Angkat.
Lapisan: Campur cokelat masak dan krim kental, aduk rata. Ambil cake putih, oles dengan bahan lapisan. Letakkan cake kopi diatasnya, oles dengan bahan lapisan. Terkhir letakkan cake cokelat diatasnya.
Spuitkan whipping cream diatas kue, taburi dengan cokelat bubuk. Potong-potong dan sajikan.
Jangan lupa cobain resep lainnya, salah satunya resep membuat kue donat. jangan lupa share Resep mudah membuat Kue Tiramisu Kukus dengan sobat lainnya ya.
