Resep membuat kue jala khas riau - Resep masakan rahasia hadir kembali untuk berbagi resep masakan indonesia. Kali ini adalah resep membuat kue khas dari riau. Nama kuenya adalah kue jala. Kue jala sebenarnya terinspirasi dari makanan india. Akan tetapi walaupun kue jala merupakan kue khas riau, kue jala juga dapat kita jumpai hingga di aceh. Biasanya kue jala ditemani dengan kari kambing sebagai pelengkap. Kue jala paling banyak ditemukan saat bulan ramadhan.
Resep kue jala khas riau
 |
| Resep kue jala khas riau |
Bagi sobat resep masakan rahasia yang ingin menikmati lezatnya kue jala khas riau ini, tidak perlu harus jauh-jauh datang ke riau. Karena resep masakan rahasia akan membagikan resep cara membuat kue jala khas riau nan lezat ini. Hal ini tentunya lebih murah, dari pada anda harus langsung datang ke riau. Selain itu anda juga bisa memodifikasi resep kue jala ini sesuai selera anda. Bagi anda yang sudah penasaran tentang cara membuat kue jala, tidak perlu lama-lama lagi. Lihat dibawah ini untuk resep membuat kue jala nikmat dan lezat.
Bahan Membuat Roti Jala
- tepung terigu protein sedang 150 gram
- telur ayam 2 butir lalu dikocok
- santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
Cara membuat kue jala
- Campurkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
- lalu campur dengan santan, aduk rata.
- Tuangkan telur ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- lalu tambah minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
- Gunakan wajan anti lengket, panaskan wajan, oles dengan margarin.
- Semprotkan dengan membentuk seperti jala. Lakukan hingga adonan kue jala habis
- Sajikan dengan kari kambing dan nanas sebagai pelengkap.
Nah ternyata tidak begitu rumitkan resep membuat kue jala khas riau yang lezat ini. Selain kue jala, riau juga punya masakan khas lainnya. Ada yang namanya kue bolu kemojo dan gulai siput. Penasaran? Temukan disini Resep masakan khas Riau.
