Cara Membuat Ayam Panggang Rica

Bahan-bahan Ayam Panggang Rica
1 ekor ayam, potong-potong
3 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 batrang serai, memarkan
10 lembar daun jeruk
8 buah cabai merah
5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
4 cm jahe
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap
Panggang hingga setengah matang, angkat
Panaskan minyak diwajan, Tumis bumbu tumbuk kasar. Masukkan serai, garam, daun jeruk. Masuk hingga harum
Masukkan ayam panggang, aduk-aduk. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
Selamat mencoba Cara Membuat Ayam Panggang Rica. Jangan lupa cobain resep masakan lainnya ya.

Posted by bela aja