Resep Membuat Sup Seafood Tahu

Resep Membuat Sup Tahu Seafood - Selamat sore, udah masak belum buat makan malam?. Nah kalo belum, cobain deh masakan yang satu ini. Namanya Sup Seafood Tahu. Tapi sebelum membuat sup seafood tahu ini, sobat udah nyobain Sup Udang Bima?. Cobain dulu, kalo belum sempet bisa baca lagi artikelnya disini. Nah lanjut ke resep utama kita, yaitu sup seafood tahu, bagaimana cara membuatnya? persiapkan dahulu bahan-bahan Sup Tahu Seafood

200 gram tahu sutra, potong-potong
150 gram udang, kupas, tinggalkan ekor
100 gram ikan fillet
100 gram cumi, potong bulat
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, haluskan
3 sendok saus sambal
850 cc air
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh kaldu ikan bubuk
50 gram kacang polong
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
25 gram maizena + 100 cc air
Minyak wijen secukupnya
Resep Membuat Sup Tahu Seafood
Resep Membuat Sup Tahu Seafood

Cara Membuat Sup Tahu Seafood

Tumis bawang putih, cabai merah dengan minyak wijen dengan harum. Masukkan udang, cumi, ikan. Masak berubah warna.
Masukkan saus sambal, aduk rata. Beri air kaldu, garam, lada, penyedap rasa, kacang polong, tahu. Masak hingga mendidih
Kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga meletup-letup. Taburi daun bawang
Selesai, selamat mencoba Resep Membuat Sup Seafood Tahu ya. jangan lupa cobain resep masakan lainnya.