» » Resep membuat telur pecil

Resep membuat telur pecil

Resep membuat telur pecil
Resep membuat telur pecil
Resep membuat telur pecil - Kali ini resep masakan nusantara akan berbagi resep membuat telur pecil. Untuk bahan dan resep membuatnya, bisa anda dibawah ini.

Bahan membuat telur pecil


  • 4 butir telur ayam
  • 400 ml santan

Bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 10 tangkai daun kemangi, ambil daunnya, lalu cincang kasar
  • 1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat telur pecil


  • rebus telur ayam sampai matang. Dinginkan, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
  • didihkan santan dan bumbu halus. Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan telur rebus dan daun kemangi.
  • masak sampai kuah kental. Aduk rata, masukkan air jeruk nipis. Angkat.
Coba juga ayam lodho sebagai teman makan telur pecil. Jika tidak tahu resepnya, baca Resep membuat ayam lodho.